Pour le déjeuner, nous sommes retournés au même restaurant que
l'année dernière histoire de pouvoir goûter leur fameuses
soba comme elles se déguste en été, c'est à dire
froide !
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Umeshu !!! |
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les soba sont servies froides et se dégustent en les trempant
dans la sauce contenu dans la petite bouteille et qu'on verse dans le petit bol |
C'était mon menu ainsi que celui de Céline, c'était sympa et très frais, on valide ^^ ^^
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Une version chaude Soba Tempura pour Johann |
Johann a malheureusement eu un peu de mal avec son bouillon qu'il a trouvé trop fort en goût ^^'
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Une version froide Soba Tempura pour Ambroise |
A noter : en avril, on nous avait servi un thé chaud à notre arrivée dans le restaurant mais, en été, c'est une version froide, très rafraichissante qui nous a été offert ! Elle était vraiment bien venue vu la température ^^'
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