Après le quartier
Nagamachi, nous sommes remontés vers le quartier de la gare afin de
dîner dans l'un des restaurants du centre commercial,
Forus, dont le 6e
étage est rempli. On a opté pour un coréen car Xav n'avait jamais goûté
de
bibimbap ou
dolsot bibimbap ^^
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L'intérieur du restaurant. |
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En fond sonore est diffusée de la K-Pop ! pas de doute, on est dans un resto coréen :D |
Le
bibimbap est un plat coréen qui n'a pas de recette particulière. Il
s'agit d'un mélange de riz, de viande, de légumes sautés et d'un œuf.
Lorsqu'il est servi dans un bol chaud, ça s'appelle un
dolsot bibimbap.
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Ici le choix
des filles : dolsot bibimbap accompagné d'un œuf cru, de kimchi
(chou chinois saumuré et pimenté) et d'une soupe |
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Pas d'images des dolsot bibimbap des gars avant mélange car ils ont déjà attaqué ^^'
Bandes de morfales !! |
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Un petit peu de soju (alcool de riz coréen) pour accompagner le tout. |
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Une glace vanille avec coulis de mangue en dessert pour les gars |
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Et un pudding au lait de soja et amande avec coulis de mangue pour les filles |
Bonne journée bien remplie ! On a encore vu, découvert et goûté plein de choses :D
Demain, moins de visites, on réserve un créneau
shopping & souvenirs pour l'aprem ^^
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