dimanche 20 avril 2014

Jeudi 17 Avril : Kanazawa - Dîner coréen !

Après le quartier Nagamachi, nous sommes remontés vers le quartier de la gare afin de dîner dans l'un des restaurants du centre commercial, Forus, dont le 6e étage est rempli. On a opté pour un coréen car Xav n'avait jamais goûté de bibimbap ou dolsot bibimbap ^^

L'intérieur du restaurant.



En fond sonore est diffusée de la K-Pop ! pas de doute, on est dans un resto coréen :D

Le bibimbap est un plat coréen qui n'a pas de recette particulière. Il s'agit d'un mélange de riz, de viande, de légumes sautés et d'un œuf. Lorsqu'il est servi dans un bol chaud, ça s'appelle un dolsot bibimbap.

Ici le choix des filles : dolsot bibimbap accompagné d'un œuf cru, de kimchi
(chou chinois saumuré et pimenté) et d'une soupe

Pas d'images des dolsot bibimbap des gars avant mélange car ils ont déjà attaqué ^^'
Bandes de morfales !!

Un petit peu de soju (alcool de riz coréen) pour accompagner le tout.

Une glace vanille avec coulis de mangue en dessert pour les gars

Et un pudding au lait de soja et amande avec coulis de mangue pour les filles
Bonne journée bien remplie ! On a encore vu, découvert et goûté plein de choses :D

Demain, moins de visites, on réserve un créneau shopping & souvenirs pour l'aprem ^^

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